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三井酢店の基本のお酢

当主こだわりの静置発酵法とは?

静置発酵法は、醸造に多くの時間が必要です。当蔵では仕込みをした後、最初の発酵過程で約四十日、その後最低でも三ヶ月以上熱成をさせております。 仕込みを終えた後は温度・湿度を調整しながら、お酢が発酵される時を待ちます。ゆっくりと時を醸す。静置発酵法はそんな醸造法なのです。

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三井酢店のお酢お試しセット

あれこれ迷ってしまうあなたにおすすめ。
おトクで便利なまとめ買いセット!!

純米酢・すし酢・橙ぽん酢・塩ぽん酢・ウスターソース・
ドレッシング(1種) ¥3,980(税込)

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※ドレッシングはご希望の品をお申し付け下さい。種類のご指定がない場合は当蔵でお選びしてお届けします。

原料は米と時間だけ。芳醇な香りを楽しめるお酢

三井酢店の基本のお酢 純米酢

米だけを贅沢に使い、
当蔵伝統の醸造法で時間をかけて醸し出す。

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力強いコクと旨み。旨みを味わえるお酢。

三井酢店の基本のお酢 純粕酢

熟成した酒かすだけを原料にして生み出す。
当蔵創業時のお酢を復刻させた逸品です。

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手軽で簡単。お料理に何にでも使えて重宝

三井酢店の基本のお酢 すし酢

かけて混ぜるだけで手軽なすし酢。
ゆっくりと発酵させた醸造酢はまろやかな
酸味が特徴ですから、お子様にも召し上がり
やすいお寿司になります。

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ルビー色が美しい古代米から生まれたお酢

三井酢店の基本のお酢 古代米のお酢

当蔵の地元愛知県産の古代米を使ったお酢。
古代米だけしか使っていません。
つまり、「古代米の純米酢」なのです。

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子育てのようにじっくりと

三井酢店

三井酢店は、愛知県知多郡阿久比町にて伝統の醸造法を頑固に守り続け、お料理の基本となるお酢・純米酢や、熟成した酒粕から造る・純粕酢、お酢が苦手な方でも飲みやすい飲む酢・果実酢などを、昔ながらの製法で子育てのように造っている酢造蔵です。

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商品違い、郵送時の破損・汚損があった場合は早急に交換させて頂きますので、商品到着後1週間以内にフリーダイヤル0120-86-2044にご連絡下さい。(送料弊社負担、未開封に限ります)尚、お客様ご都合による商品の返品・交換の場合、送料はお客様ご負担でお願い致します。

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※予告なくパッケージ、デザイン、詰め合わせ内容などが変わる場合はございます。ご了承下さい。通信販売限定の価格・特典は、実店舗でのお取扱いはご容赦下さいませ。
※通話内容確認のため、録音させて頂いております。

送料のご案内
【送料全国一律】600円

お届け先1ヶ所につき、5,000円(税別)以上お買い上げで送料無料(当社負担)です。

●<送料無料商品>はご購入金額に関わらず、送料無料でお届けいたします。
※メール便お届け商品と通常配送品をご一緒にご注文の場合は、送料が必要です。
※沖縄・離島につきましてはお買い上げ金額に関わらず、送料1,000円とさせていただきます。
送料無料品ご購入の場合も追加送料500円(税込)を頂戴いたします。

【配送業者】

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お品物は<ヤマト運輸>または<ゆうぱっく>でお届けいたします。※配送便はご選択いただけません。

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●お届け日、お届け時間帯ご指定承ります。
お急ぎの場合はお電話にてお問い合わせください。
※メール便配送品は除く。

●原則として、午前中までのご注文は当日発送しております。(休業日除く)
●天候、交通事情の影響によりお届けが遅延する場合がございます。
●配送は日本国内に限定させていただいております。悪しからずご了承くださいませ。

お問い合わせ
株式会社 三井酢店
通販事業部

〒470-2212 愛知県知多郡阿久比町卯坂字姥ヶ谷60-1
TEL:0120-86-2044 営業時間:9:00〜18:00
定休日:水曜日 FAX:0569-48-4475
メール:info@321su.co.jp

本社・醸造蔵

〒470-2212 愛知県知多郡阿久比町卯坂字下同志鐘1-10
TEL:0569-49-2211

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